5 melhores receitas de lanche usando pão de forma

O pão de forma está fazendo o maior sucesso e não é por acaso. Além de delicioso o pão de forma é bem mais saudável do que o feito com farinha de trigo, não provocando ganho de peso nem problemas cardiovasculares por ser constituído essencialmente por fibras, sendo ótimo também para a digestão.

Porém quais são os lanches mais gostosos feitos com pão de forma? São milhões as possibilidades, mas nesse artigo daremos os ingredientes e modos de preparo de alguns dos mais populares e saborosos feitos com pão de forma.

  1. Pão de forma assado com queijo e pistache

    Pão de forma assado com queijo e pistache

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Ingredientes

300 gramas de maionese

1 pacote de pão de forma

3 colheres de sopa cheias de queijo parmesão

50 gramas de pistache

Modo de preparo

Corte as fatias do pão em 4 ou 2 partes iguais. Depois você deve bater o pistache no liquidificador. Em uma vasilha, misture o queijo com a maionese até a mistura formar uma pasta. Passe uma camada sobre o pão que está recortado e salpique o pistache sobre ele. Organize tudo em uma assadeira, coloque no forno anteriormente aquecido a 150° e deixe assar até que eles fiquem totalmente crocantes.

  1. Pão de forma recheado de provolone

Ingredientes

4 xícaras de chá de farinha de trigo

2 tabletes de fermento biológico fresco

1 xícara (chá) de leite morno

1 colher (sopa) de açúcar

1 ovo

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (chá) de sal

Farinha de trigo para enfarinhar

1 gema para pincelar

Manjericão e cheiro verde para polvilhar

Modo de preparo da massa

Numa vasilha, peneire a farinha e reserve. Bata os outros ingredientes no liquidificador. Coloque tudo sobre a farinha que está reservada e misture com uma colher de pau. Coloque tudo em uma superfície enfarinhada e sove. Cubra e deixe descansar a mistura por 40 minutos.

Recheio

200 g de queijo provolone ralado grosso

1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado

1/2 xícara (chá) de manjericão picado

Modo de preparo do recheio

Misturar tudo em uma vasilha e reservar

Finalização

Abra a massa em formato de retângulo com um rolo. Espalhe o recheio e enrole a massa. Agora coloque tudo no forno por 40 minutos e está pronto.

  1. Lasanha de pão de forma

Ingredientes

1 pacote de pão de forma (sem casca)

1 copo de leite morno

1 lata de molho de tomate

300g de presunto em fatias

300g de mussarela em fatias

1 copo de requeijão

Queijo ralado

Modo de preparo

Preaqueça o forno. Afine as fatias de pão usando um rolo. Misture o requeijão com o leite morno. Numa forma espalhe molho de tomate e arrume as camadas de pão. Besunte usando o requeijão e regue com molho de tomate. Coloque fatias de presunto e queijo repetidamente até acabarem os ingredientes, com a última camada sendo de mussarela. Leve ao forno para aquecer e gratinar.

  1. Entrada com pão de forma

Ingredientes

1 pacote de creme de cebola

Leite

1 pacote de pão de forma sem casca

1 copo de requeijão cremoso

Mussarela para gratinar

1 lata de creme de leite

3 vidros pequenos ou 2 grandes de aspargos em conserva picados

Preparo

Prepare o creme de cebola usando leite no lugar da água. Coloque o requeijão, o creme de leite, os aspargos picados e misture. Num refratário faça camadas de pão, outra de creme repetindo até acabar. Coloque mussarela e gratine no forno.

  1. Pizza de pão de forma

Ingredientes

4 fatias de pão de forma sem casca

1 xícara (chá) de molho de tomate

200 g de queijo mussarela em nozinhos ou ralados

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1/2 xícara (chá) de manjericão picado

Preparo

Acenda o forno em fogo médio. Ponha as fatias de pão numa assadeira e coloque no forno por 7 minutos. Tire do forno e passe molho de tomate em cada uma. Coloque por 3 minutos de volta no forno. Numa tigela, junte o azeite com o manjericão, esmagando. Parta o queijo no meio, tire a pizza do forno, distribua o queijo, ponha azeite e coloque no forno mais 3 minutos. Retire a pizza e sirva.

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