原料：
主料：面粉
辅料：白芝麻，豆沙
调料：色拉油，酵母
做法：
1. 将面粉与酵母混合均匀和成软面团，并发至两倍大；
2. 将发酵好的面团摘成小剂，擀成圆片包入豆沙擀圆，粘上芝麻备用；
3. 电饼铛预热后倒入少许油并烧热，将饼坯煎熟即可。
营养小知识：
芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙，令皮肤细腻光滑、红润光泽。
